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哥特堡

I LOVE 牛 | Mumu Farm--儿童牛排

现代社会,身高有多重要?越来越多的研究发现,身高财富、权力、身份等有着巨大的联系,身材高大的人一般都更加引人注目,自信而能干。

中国传统观念里,个子高低都是爸妈遗传下来的。现代科学却越来越表明,和身高最大的关联,其实是孩子们长个的年龄是否吃的足够好。要谈“增高”的经验,这世界上没有谁比荷兰人更有资格,21岁荷兰男人的平均身高1.84米,21岁女性平均身高1.71米高居世界之巅。这不仅仅因为荷兰人平时吃的牛奶面包,更是因为这个富裕国度几乎每个家庭都是牛排的忠实粉丝。

家长都知道让小孩爱吃饭是一个斗智斗勇的过程,营养足够而又让孩子喜欢吃,牛排成了欧美家庭的第一选择,我们都知道牛肉的营养价值,含有足够儿童成长的蛋白质与维生素,也都知道牛肉的美好滋味,多种部位多样吃法,总有合胃口的一款。

从牛身上最美味的部位切割下来的牛排,每一种各有特色,那么哪一种最适合孩子呢?

Mumu Farm根据孩子饮食特点专门量身定制了儿童牛排。切割自牛只柔软的胸肋部,有着媲美菲力牛排的嫩度,油花丰富均匀肥瘦适中,去掉骨架后,一头牛仅有数公斤。妈妈将它切成半厘米厚度很容易煎熟,丰富的油花化作美味的汁水滋养着柔嫩的肉体,口感更软,香味更丰富,契合着孩童的牙口和味蕾。

儿童牛排最大的优势在于即使煎制全熟依然能保留着原本的嫩度即容易咬下,又容易咀嚼柔软的嫩度是对舌头的按摩丰腴的肉香和奶香帮着打开胃口,能让孩子回归初生时吃奶的温顺,爱不释口

做法极其简单不挑厨具不挑厨艺,在锅中煎制全熟,不用担心伤害孩子脆弱的肠胃又不用操心破坏食材的美味撒上海盐与黑胡椒搭配余油一同煎制的蔬菜,有这样美味的食物孩子成长为明天的高富帅指日可待。

I LOVE 牛,从Mumu Farm,让孩子爱上一块好牛排吧。

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